Grillimisvõistlus Üle Linna Lihameister

Grillimiskultuuri arendamiseks ja grillimistegevuse propageerimiseks asutasid Grillfesti korraldajad 2000. aastal üleriigilise võistlussarja Eesti Meistrivõistlused Grillimises "Üle Linna Lihameister". Võistluse eelvoorud toimusid kevadeti erinevais Eestimaa paigus, Grillfestil toimunud lõppvõistlusel kohtusid omavahel eelvoorude võitjad — Üle Linna Lihameistrid.

Grillfesti superfinaali võitja pälvis aunimetuse — Eesti Parim Grillija. Esimene võistlus toimus Narva linnas kus võidutses võistkond “Otse Narvast” (tom.grillfest.ee). Teine võistlus peeti Türi-Allikul Veskisilla Puhkekeskuses ja siit sai alguse võistluse võitjavõistkonna – tänaseks ilmakuulsate Türi Pritsumeeste (pritsumehed.grillfest.ee) küpsetajakarjäär.

Grillimisvõistlust “Üle Linna Lihameister” peeti paaril järgneval aastal erinevates Eesti linnades. 2008. aasta sügisel Türil asutatud Eesti Grilliliit (www.grilliliit.ee) taaselustas üleriigilise rahvaliku grillimisvõistluse traditsiooni kõikides Eesti maakondades. Kord aastas, juunikuus, peetakse suurt lõppvõistlust kus kohtuvad maakondlike võistluste võitjad ja osalevad ka erikülalistena kutsutud grillivõistkonnad (grillfest.grillfest.ee). Suure lõppvõistluse osana toimub ka Koolidevaheline Meistrivõistlus Grillimises – Grillium (grillium.grillfest.ee) ja Eesti Rahva Barbecue Võistlus – BBQ (bbq.grillfest.ee).