Võrumaa parimad grillijad 2011 on selgunud
Laupäeval, 30. juulil, toimus Võrumaal, Võru vallas, Navi Seltsimaja platsil maakondlik toiduvalmistamise võistlus Võrumaa Meistrivõistlused Grillimises – Grillfest.
Võistlusel osales kümme võistkonda:
1. LC Ülenurme
2. Eesti Pagar
3. Piigade Peoagentuiur
4. Wermo
5. Reamees Olavi
6. Valge Karu
7. Päevitunud Broiler
8. Paadipiigad
9. Türi Grillitrio
10. Termiit
Võisteldi kolmes voorus – Rakvere searibi, Talleggi kanafilee ja fantaasiaroa küpsetamises.
Võistlustöid hindas Eesti Grilliliidu kohtunikkond koosseisus: Kalle Lill, Kerli Lill, Kaja Asuküla, Vello Saluste, Kutt Niinepuu ja Hans Veere.
| 1. | Türi Grillitrio | 73 |
| 2. | Paadipiigad | 64 |
| 3. | LC Ülenurme | 63 |
| 4. | Reamees Olavi | 62 |
| 5.-6. | Eesti Pagar | 59 |
| 5.-6. | Valge Karu | 59 |
| 7. | Päevitunud broiler | 58 |
| 8. | Wermo | 54 |
| 9. | Piigade Peoagentuur | 50 |
| 10. | Termiit | 45 |
| 1. | Eesti Pagar | 64 |
| 2. | Türi Grillitrio (parem ribivoorus) | 63 |
| 3. | LC Ülenurme | 63 |
| 4. | Wermo | 60 |
| 5. | Piigade Peoagentuur | 56 |
| 6. | Reamees Olavi | 56 |
| 7. | Päevitunud Broiler | 52 |
| 8. | Valge Karu | 44 |
| Termiit (kanaliha täidisega) | 0 | |
| Paadipiigad (lisakomponent karbis) | 0 |
| 1. | Türi Grillitrio | 92 |
| 2. | Päevitunud Broiler (parem kanaliha- ja ribivoorus) | 83 |
| 3. | Piigade Peoagentuur | 83 |
| 4. | Wermo | 75 |
| 5.-6. | LC Ülenurme | 68 |
| 5.-6. | Eesti Pagar | 68 |
| 7. | Paadipiigad | 64 |
| 8. | Valge Karu | 62 |
| 9. | Termiit | 55 |
| 10. | Reamees Olavi | 50 |
| 1. | Türi Grillitrio | 228 |
| 2. | LC Ülenurme | 194 |
| 3. | Päevitunud Broiler | 193 |
| 4. | Eesti Pagar | 191 |
| 5.-6. | Piigade Peoagentuur | 189 |
| 5.-6. | Wermo | 189 |
| 7. | Reamees Olav | 168 |
| 8. | Valge Karu | 165 |
| 9. | Paadipiigad | 128 |
| 10. | Termiit | 100 |
Võrumaa Meistrivõistlused Grillimises - Grillfest 2011 fantaasiavooru esitluse eripreemia pälvis võistkond Piigade Peoagentuur 31 punktiga.
Maakonna Parima Grillija tiitli pälvinud võistkonna Päevitunud Broiler fantaasiavooru töö nimi oli „Eestlase toidulaud pärast PIIGS-i toetamist"Maakonna Parima Grillija tiitli pälvinud võistkonna Päevitunud Broiler fantaasiavooru töö nimi oli „Eestlase toidulaud pärast PIIGS-i toetamist". Võistkonna kapten Elina Kononenko selgitab „See töö kõneleb sellest, et milline näeb välja eestlase toidulaud pärast seda kui me oleme toetanud Portugali, Iirimaad, Itaaliat, Kreekat ja Hispaaniat. Grillitud toiduained on meil kõik oma põllult - porgand, peet, kõrvitsaõied ja saialilled. Marinaadina kasutasime Vana-Tallinna kastet ja mett. Serveerimisel panime rõhku tervislikule dipikastmele, mis sisaldab kohalikku Võrumaa mustikat, kama ja Nopri jogurtit. Meie fantaasiavooru töö kannab ideed, et eestlane saab hakkama igas olukorras ja me oleme piisvaalt rikkad ka pärast seda kui me toetame rikkaid riike".
2012. aasta juunikuus toimuvale üleriigilisele lõppvõistlusele pääsevad Võrumaa võistluselt võistkonnad Türi Grillitrio, LC Ülenurme ja Päevitunud broiler.
Võrumaa võistluse korraldasid Eesti Grilliliit ja Võru Vallavalitsus koostöös Piigade Peoagentuuriga.
Lisainfo:
Auris Rätsep
MTÜ Eesti Grilliliit juhatuse liige
Eesti Meistrivõistlused Grillimises – Grillfest
Maakondlike võistluste korraldaja
Telefon: 5043000
E-mail: grilliliit@grillfest.ee
Eesti Grilliliidu koduleht: www.grilliliit.ee
2011. aasta grillimisvõistluste kalender: www.grilliliit.ee



































