Teie äri eduks ja festivalikülastajate rõõmuks!

Eesti keelesrusfineng

Esitleja

Suurtoetaja

Hyvän Ruuan Festivaali - Grillfest

Festivali asukoha aadress on: Vallikääru aas (Sadama tn 15, 80012), Pärnu linn, Pärnu.
Festivali GPS koordinaadid: N 58 23.020 / E 24 29.433

Vuoden 2017 ruokakulttuurifestivaalien järjestelytyöt ovat jo alkaneet

17. Hyvän Ruoan Festivaali - Grillfest on ohi. Tämän vuoden isoista ruokajuhlista ovat jäljellä hyvin maukkaat kulinaariset muistot.

Festivaalijärjestäjät ovat saaneet runsaasti kehuja sekä juhlavierailta, että yhteistyökumppaneilta. Tämä innostaa järjestäjiä ensi vuonna tekemään entistä paremman tapahtuman.

Faktaa festivaaleista:

  • Ennätysmäärä vierailijoita: kahtena päivänä yht. 50 000 ihmistä.
  • Ruoan tarjojia 250.
  • 2016: 
  • Paikan päällä syötiin ja ostettiin mukaan kymmeniä tonneja ruoka-aineita ja kymmeniä tuhansia litroja juomia.
  • Virolaiset ja ulkomaiset ruoantuottajat esittelivät ruoka-alan uutuuksiaan.
  • Isojen ja pienien ravintoloiden ruokavalio oli runsas: kampasimpukasta sushiin.
  • Hyvän Ruoan Markkinoihin osallistui 100 myyntifirmaa sekä Virosta että ulkomailta.
  • Viron grillimestariksi tuli juokkue BBQ Semud, kansanbarbecue mestariksi tuli joukkue Jungent ja nuorten parhas grillijoukkue-titteli myönnettiin tiimille Hyvät Teot Tarton Ammatillisesta oppilaitoksesta.
  • Valtakunnallisissa Kalake-kalastuskilpailuissa pyyti vallihaudasta kalaa kolmen tunnin aikana eniten Elmar Talbonen, jonka tulos oli 3,886 kg.
  • E-Piima´n ja Olivia´n lavoilla oli hyviä artisteja joka makuun.
  • Mesikäpp-yhtiön leikkimaalla oli ennätysmäärä kauppijaita ja erilaisia huveja.
  • Radioasema Star FM keräsi hyväntekeväisyystapahtumassa Pärnunmaan viidelle mussiikkikoululle yhteensä 1886€. Lions Club Pärnu Livonia keräsi hyväntekeväisyystapahtuman yhteydessä rahaa Pärnun kaupunkin kirjastoille. HKScan Estonia ja grillimestari Tarmo Märss huutokauppasivat ison valmiiksikypsytetyn BBQ-sian ja raha annettiin Pärnun Lastenkylälle.
  • Ruokakulttuurifestivaalin hyväntekeväisyyden missiona on vuodesta 2013 alkaen Viron Ruokapankin Pärnun osaston tukeminen.
  • Festivaalien esittelijänä toimi Mamma, päärahoittajana oli Reola Gaas ja maustepartnerina Santa Maria. Festivaalin järjestäjäpartneri on Pärnun kaupunginhallitus.

Runsaslukuisen yleisön käytös oli kaikin tavoin esimerkillistä ja siksi suuret kiitokset sille USS Securitylta, poliisilta ja ensiapumiehistöltä!

Iloisiin tapamisiin Pärnussa, Vallikäärun niityllä 9.-10.06.2017!

Järjestäjien nimissä
Auris Rätsep
info@grillfest.ee 
www.grillfest.ee

Hea Toidu Festival - Grillfest 2017 participation terms for visitors

Festivaalien tv-ohjelmaa voi seurata osoitteesta: www.grillfest.tv

Tervetuloa Grillifestivaaleihin!

Ruokakulttuurin juhlat Hyvän Ruoan Festivaalit – Grillfest järjestetään joka vuosi kesäkuun toisena viikonloppuna Pärnussa luonnonkauniilla Vallihaudan niityllä. Runsaan 27 000:n neliömetrin suuruinen alue on valmis ottamaan vastaan kymmeniä tuhansia vierailijoita, joille on vapaa sisäänpääsy!

Vuoden 2017 ruokakulttuurin juhlat pidetään perjantaina ja lauantaina 9. ja 10. kesäkuuta kello 11 – 23:een.

Grillfest ei ole enää ainoastaan perhekeskeinen grillijuhla, vaan siitä on tullut monimuotoinen ja mielenkiintoinen ruokafestivaali, johon odotetaan ihmisiä, jotka pitävät mielenkiintoisen ja maukkaan ruoan sekä laadukkaan kulttuuriohjelman nauttimisesta hyvässä seurassa.

Grillfestin tavoitteena on tutustuttaa maailmalle virolaista nykyaikaista ruokakulttuuria, laadukkaita ja jännittäviä ruokia ja niihin liittyviä palveluja. Grillfestista on tullut virolaisten ja ulkomaalaisten ruoan tuottajien ja maahantuojien tapaamispaikka, jonka ideana on kerätä välitöntä palautetta tuotteista ja palveluista sekä nykyisiltä että runsaslukuisilta potentiaalisilta kuluttajilta. Pärnun Grillfest-juhlissa vierailee joka vuosi runsaat 40000 ihmistä sekä sadat ruoantarjoajat.

Festivaalien missiona on kehittää ruokakulttuurin juhlista Baltian ja Pohjoismaiden alueella omaleimainen turistikohde, johon tuhansien paikallisten ruoanystävien lisäksi tulee tutustumaan mahdollisemman suuri määrä ulkomaisia vieraita. Jännittävä ja maukas ruoka tarjoiltuna luonnonkauniilla paikalla hyvän ohjelman ja viihtyisän juhlameiningin puitteessa muodostaa nautinnollisen kokonaisuuden, josta kukaan ei halua jäädä paitsi. Lisäksi tarjoamme esimerkillistä festivaalipalvelua ja vapaata sisäänpääsyä.

Festivaalialue on jaettu neljään isoon teema-alueeseen. Hyvän Ruoan Markkinoihin osallistuvat pienyrittäjät ja käsityöläiset. Juhlapaikan sydämeen eli tuottajien ja ravintoloiden puistokadulle perustavat edustuspaviljongit suuryritykset ja maahantujat, ravintolat, baarit ja kahvilat. Samassa sijaitsee myös kuuluisa lemmikkieläinravintola. Kilpailukadulla selvitetään ensimmäisenä juhlapäivänä maan paras nuorten grillijoukkue ja toisena päivänä Viron paras grilli- ja barbecuemestari.
Lauantaina pidetään Vallihaudan rannalla valtakunnallinen kalastuskilpailu. Festivaalien iso ja mahtava leikkimaa täytetään erilaisilla aktiviteeteilla ja laitteilla kaikkein pienimmille ruoan ystäville.

Ruokakulttuurifestivaalien pääesiintyjä on joka vuosi sama: mielenkiintoinen ja maukas ruoka. Juhlapaikan kahdella näyttämöllä esitellään uusia elintarvikkeita, myönnetään vuoden grillipalkinnot ja esiintyvät erinomaiset artistit. Grillfest päättyy molempina päivinä tunti ennen keskiyötä mahtavaan ilotulitukseen. After-Grill juhlat pidetään festivaalien virallisissa kerhotiloissa.

Grillfest – suuri ruokajuhla vuodesta 1999

Grillfest syntyi vuonna 1999 Haapsalussa. Silloin pääsylipun hinta oli 25 kruunua ja tunnetun grillimestarin Sämmin kuvan ja ruokalaulujen äänikasetin saivat 25000 vierasta ilmaiseksi. Vuodesta 2007 alkaen muuttui Tyrin järven rannalla ja laulukentällä järjestetty Grillfest ruokakulttuurin festivaaliksi, johon oli vapaa sisäänpääsy. Pärnun kaupunginjohtaja Toomas Kivimägi aavisti isossa ruokajuhlassa Pärnun kaupungille mielenkiintoista yhteistyökumppania sesongin ulkopuolisena vetonaulana ja tarjosi Grillfestin järjestämiseen kunnostettua Vallihaudan niittyä. Vuonna 2012 vieraili "uuden sukupolven" ruokakulttuurin festivaaleissa 40000 ihmistä. Viidestoista juhlavuosi oli vuonna 2014 ja silloin arvioitiin yleisön määräksi jopa 45000 ja vuonna 2015 50000 ihmistä.

Pärnun Vallihaudan niitty

Kuuluisan hansakaupungin tärkeimpiin tukipylväisiin kuuluva Pärnun Vallihauta on saanut avian uuden ilmeen. Vallihaudan reunat on nyt peruskorjattu ja pienveneille on perustettu laituri. Vallihaudan yli kulkee romanttinen jalankulkijoille tarjkoitettu silta ja vallihaudan viereen on perustettu valaistettu promenaadi sekä veneiden että pursien uiva laituri. Ihastelun kohteena on vallihaudan keskelle rakennettu Viron korkein suihkukaivo, jonka suihku nousee 16,5 metriin! Iltaisin koristelevat suihkukaivoa väriä muuttavat lamput ja aurinkoisina päivinä voi vesisuihkua oikeasta kulmasta katsomalla nauttia sateenkaaren värejä.