Hea Toidu Festival Eesti Rahwa Grillikool
PORTAALI OTSING
SISUTEEMAD
FESTIVAL
VÕISTLUSED
LAAT
KOOL
LIIT
Grilliliit
Grillium
Grillfest
BBQ
Kalake



    

Selle aasta toidkultuuri festival on toimunud!

Tänavune Hea Toidu Festival – Grillfest toimus 12. juunil Türi rannas ja lauluväljakul tuues kokku tuhandeid toidunautijaid üle Eesti ja kaugemaltki. Vaatamata vihmasele hommikule ja tuulisele päevale, soosis ilmataat festivali. Tugev tuul grillimist ei seganud, publikut jagus nii kultuuriprogrammi kui võistlusi ja muud toimuvat jälgima, väiksemad festivalikülalised said väsimatult möllata väljareklaamitud Eesti suurimas Tuudi batuudilinnakus.

Grillfesti korraldaja Auris Rätsepa sõnul müüsid enamus pakkujatest end kaubast tühjaks. Hea toidu tootjad ja valmistajad majandussurutise mõju Grillfestil ei märganud. Inimesed tulid festivalile head toitu sööma ja olid ka hea asja eest nõus väärilist hinda maksma. Grillfestil Türi Pritsumeeste liharestorani juhatanud Arvi Pitelkovi sõnul ei ole mõtet toidukultuuri festivalile friikartuleid ja šašlõkki müüma tulla, kuna seda pakutakse igal väliüritusel, aga toidufestivali külastaja otsib toidust elamust. Nii pakkusid Türi Pritsumehed barbecue ahjus küpsetatud sea kaelakarbonaadi ja Tandoori kanavardaid, Armeenia kokad küpsetasid lambakarreed, küüslaugurestoran pakkus chillikana ja teravamaitselises küüslaugumarinaadis küpsetatud sealiha. Eraldi toiduvalikut pakuti ka lastele ja neile kes lihast lugu ei pea.
Grillfesti publikuarvu ja toidumüüki soodustab ka toidufestivali korralduslik põhimõte, et sissepääs on kõigile prii.

Festivali raames toimunud kolm toiduvalmistamise võistlust ning kalapüüdmise võistlus õnnestusid täielikult ning pakkusid rõõmu nii osalejatele, kohtunikele kui pealtvaatajatele. Päeva jooksul said kohalolijad nautida sisukat kultuuri-ja meelelahutusprogrammi ning toimusid erinevad toiduteemalised koolitused. Festivalil pakutavat toidukaupa oli võimalik maitsta nii kohapeal kui ka ”Hea Toidu Laada” alalt koju kaasa osta.

Eesti Meistrivõistlused Grillimises – Grillfest auhinnalised kohad:

Ribivoor:
1. koht „Rakvere Naiskodukaitse“
2. koht „Tallegg“
3. koht „Sõpruskond“ ja „Reola Gaas“.

Fantaasiavoor:
1. koht „Gurmee Gala“
2. koht „Stoveman“
3. koht „Vedra Kõrts & Virumaa BBQ Team“.

Fantaasiavooru esitluse eripreemia pälvis võistkond „Stoveman“.

Koolidevahelised Meistrivõistlused Grillimises - Grillium auhinnalised kohad:

Ribivoor:
1. koht „Suta grillikutid“ (Hageri lasteaed-algkool)
2. koht „Kõik vardasse!“ (Tallinna Teeninduskool)
3. koht „Särisevad vardad“ (Vana-Vigala TTK).

Fantaasiavoor:
1. koht „Kõik vardasse!“ (Tallinna Teeninduskool)
2. koht „Maarja Grill“ (Väike-Maarja Õppekeskus)
3. koht „3. koht „Särisevad vardad“ (Vana-Vigala TTK).

Fantaasiavooru esitluse eripreemia pälvis võistkond „Maarja Grill“ (Väike-Maarja Õppekeskus).

Eesti Rahva Barbecue Võistlus – BBQ auhinnalised kohad:

Ribivoor:
1. koht „Gurmee Gala BBQ“
2. koht „Meira“
3. koht „Jungent Foodservice“.

Fantaasiavoor:
1. koht „Stoveman BBQ“
2. koht „Gurmee Gala BBQ“
3. koht „Käo Kommuun“.

Fantaasiavooru esitluse eripreemia pälvis võistkond „Gurmee Gala BBQ“.

Üleriigilisel kalapüügivõistlusel – Kalake püüdis Türi järvest kolme tunni jooksul enim kala Maidu Tiits, kelle saagi kogukaaluks fikseeriti 1,5 kilogrammi. Kalapüügivõistluse korraldaja Theo Aasa sõnul said kalamehed Türi tehisjärvest enamjaolt väikest särge ja võistluse ajal puhunud tugeva tuulega püütud 1,5 kilogrammi on igati tubli saavutus.

Grillfestil meedikute tegevust juhatanud kiirabiarst Mare Liigeri ja Türi Konstaablijaoskonna vanemkomissari Tarmo Kivi sõnul möödus festival vaatamata suurele rahvahulgale vahejuhtumiteta. Rahule jäid nii korraldajad, kauplejad kui külastajad.

Hinnanguliselt külastas festivali päeva jooksul 12000 inimest.

Kohtumiseni järgmisel Grillfestil 11.06.2011, Türi rannas ja lauluväljakul!

Võistluste kokkuvõtteid saab vaadata lehelt: www.grilliliit.ee.

Lisateave:
Auris Rätsep
Festivali korraldaja
Telefon: 5043000
E-mail: festival@grillfest.ee
Festivali koduleht http://festival.grillfest.ee

Festivali koostööpartnerid:

Türi vald – Korralduspartner
E-Piim – Programmipartner
EPKK – Hea Toidu Laada partner
Tuudi Batuudid - Lasteala partner
Pangabuss — Sularahapartner
StarFM - Raadiopartner
EVG Print — Trükipartner
Royal Canin - (Koerte)parkla korralduspartner
Speedest - Parkla korralduspartner
Allevent - Tarvikutepartner
Taig - Tasuta WIFI partner
Jäätmeproff - Jäätmepartner
Fullnet — Koduleht ja fototööd

Galerii

Saku
Premia
Eesti toit
Eesti mees ei ole üksi - Mees.eu
Eesti Põllumajandus-Kaubanduskoda
Eesti Toiduainetööstuse Liit
Fairtrade
© 2006-2010 Eesti Grilliportaal www.grillfest.ee